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NEWS INFORMATION
生活是正餐 藝術是零食
  • 2024 - 11 - 08
    近日,人社部、中國輕工業聯合會、中華全國手工業合作總社聯合頒發文件,表彰一批在全國輕工行業中涌現出的先進集體、勞動模范和先進工作者。鹽津鋪子榮獲“全國輕工行業先進集體”稱號。據悉,全國輕工行業先進集體、勞動模范和先進工作者每五年表彰一次,旨在表彰和弘揚在輕工行業中作出突出貢獻和取得顯著成績的先進集體和個人,進一步激發輕工戰線干部職工銳意進取、勇毅前行,弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,推動輕工行業高質量發展。鹽津鋪子瀏陽生產基地鹽津鋪子創立于2005年,是一家休閑食品A股上市企業,公司擁有湖南瀏陽、江西修水、河南漯河、廣西憑祥等多個生產基地,布局辣鹵零食、深海零食、烘焙糕點、果凍果干等系列產品矩陣,堅持創新發展,構建起數字化供應鏈、智能化生產體系、全生命周期質量管理體系、數字化營銷體系,成為國家智能制造示范工廠。近五年,公司主營業務收入增長近四倍,成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。屢獲殊榮的背后,是鹽津鋪子大膽創新,不斷開拓進取的“實干”精神。近年來,鹽津鋪子全面引進自動化、智能化設備,提高裝備的自動化水平。布局50多條全自動生產線,智能化、無人化,極大地提高了食品加工水平。同時加強數字化建設,強化管理,充分發揮供應鏈優勢,深化精益管理,全面提升“總成本競爭優勢”,形成了“質優價廉”的產品格局,市場占有率快速提升。生產力水平提升的同時,鹽津鋪子加大研發投入,組建了咸味、甜味食品研發中心,食品檢測中心。公司擁有發明專利11件、實用新型專利42件、著作權26件,主導并參與11項國家及地方標準修訂。公司被認定為高新技術企業,湖南省企業技術中心,檢測中心獲得CMA、CNAS認證。公司與江南大學、湖南農科院、湖南農大、中南林業科技大學等院所建立了產學研合作關系,與清華、天津大學、華中科技、東北大學等開展科研合作,承擔了國家“十三五”“十四五”重點研發計劃。榮獲“全國輕工行業先...
  • 2024 - 10 - 30
    10月24日,由證券時報主辦的“第十八屆中國上市公司價值論壇暨2024新質生產力巡禮長三角行”在江蘇昆山盛大舉辦。鹽津鋪子食品股份有限公司董事長張學武以其卓越的企業家精神與管理才能、杰出的貢獻和社會影響力榮膺中國上市公司卓越管理先鋒人物獎項。“中國上市公司年度卓越管理先鋒人物”獲獎名單“中國上市公司年度卓越管理先鋒人物”獎,旨在表彰于企業經營、科技創新以及社會可持續發展等方面作出杰出貢獻的上市公司和優秀管理者,樹立先鋒標桿,弘揚榜樣力量。鹽津鋪子食品股份有限公司董事長張學武張學武,現任鹽津鋪子食品股份有限公司董事長兼總經理,第十四屆全國人大代表,民革中央委員、湖南省工商聯副主席。先后榮獲全國五一獎章、湖南省優秀中國特色社會主義事業建設者、湖南省優秀企業家、湖南省非公經濟優秀企業家、湖南省非公經濟先進個人。張學武聚焦食品主業,誠信經營,持續耕耘,傾注全力打造卓越的食品制造企業。鹽津鋪子創立于2005年,在董事長張學武的帶領下,不斷發展壯大。上市后,鹽津鋪子在“持續、高速、良性增長”的高質量發展快車道上迅猛前行,近六年,主營業務收入年均復合增長率超32%,增長近5倍,成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。企業先后被認定為農業產業化國家重點龍頭企業、國家綠色工廠、國家智能制造示范工廠、湖南省智能制造標桿工廠。向新出發,向質而行。此次榮譽,不僅是對張學武先生個人卓越領導能力的肯定,也是資本市場對鹽津鋪子在高質量發展道路上取得成績的認可。鹽津鋪子將以此為契機,深入實施“質量回報雙提升”行動方案,堅持創新驅動,構筑新質成長力,積極履行企業社會責任,為股東和社會創造更大的價值。
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。每一包高品質零食的背后都蘊藏著無數智慧和汗水。在生活水平日益提高的當下,食品行業也在不斷追求高質量發展。為了了解高品質零食的誕生過程,央視網《超級工廠》制作團隊攜手主持人常婷,走進了專注新中式零食生產制造的領軍企業——鹽津鋪子。走進鹽津鋪子工廠,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發和規劃,形成了多樣化的零食產品線,旨在覆蓋更廣泛的消費群體。在眾多品類中,鹽津鋪子和旗下蛋皇品牌鵪鶉蛋零食憑借品質與風味優勢贏得了市場的廣泛認可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學問”。為了好原料,自建全國最大養殖農場鹽津鋪子的蛋皇無抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網主持人常婷前往了位于江西修水的養殖基地。修水四面環山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨厚的自然環境。與傳統散戶養殖相比,企業自建養殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質不可控這一行業痛點。2023年,鹽津鋪子在江西修水投資建成了全國最大的專業鵪鶉養殖農場。通過引進技術與人才、建立養殖規范與品質標準,帶動當地發展了一條以鵪鶉養殖為主的特色產業鏈,實現了以產業振興促進鄉村振興。在養殖過程中,鹽津鋪子始終堅持谷物飼養與無抗生素干預,引入了蛋品品質追溯系統、蛋禽生產物聯網系統等數字化管理模式,實現了對園區“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。在產蛋舍內,每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養設備全方位確保了鵪鶉蛋的品質。正是基于這一系列的科學養殖規范,蛋皇成為行業首個獲得“無抗+可生食”雙認證的品牌,為消費者帶來了更加健康、安全的食品體...
  • 2024 - 10 - 30
    近日,深圳證券交易所(以下簡稱“深交所”)發布了《深市上市公司2023-2024年度信息披露工作評價結果》。鹽津鋪子再創佳績,憑借高質量的信息披露、規范的公司治理、穩健的經營業績、持續的高比例現金分紅、履行社會責任等方面的綜合表現,榮獲深交所信息披露工作評價最高評級“A”級,這是自公司2017年上市以來連續6年獲此殊榮,充分體現了監管機構對公司工作成果的高度認可。據統計,2023-2024年度參與信息披露評價考核的上市公司共5,054家,本年度被評為A(優秀)的上市公司共912家,占比18.05%,連續6年及以上被評為A(優秀)的上市公司共204家,占比4.04%。公司高度重視信息披露,內部信息管理和對外信息披露嚴格規范,內外部信息傳遞通暢,保持信息披露的有效性和透明性,保證信息披露的“真實、準確、完整、及時、公平”,公司以投資者需求為導向,持續多層次、多角度、全方位向投資者展示公司經營等方面的信息。同時暢通投資者的信息獲取渠道,不斷拓展投資者溝通的廣度與深度,完善公開、公平、透明、多維度的投資者溝通渠道,使投資者更直觀、全面地了解公司核心價值,增強對公司的信心。自2021年起,公司已連續4年自愿披露《企業社會責任報告》,充分展現了鹽津鋪子在社會責任方面的豐富實踐和執行成效,體現出企業對公司愿景“致力于成為中國卓越的食品制造企業”、公司使命“以盡可能低的價格,讓消費者享有安全、美味、健康的品牌零食”的長期堅持不懈。公司注重保障股東特別是中小股東的合法權益,積極回報投資者,上市后持續較高比例現金分紅。公司2016-2023年度現金分紅(含股份回購)分別占當期歸母凈利潤的28.95%、37.73%、35.17%、50.09%、114.62%、152.16%、63.98%、79.74%。公司2024年半年度現金分紅1.64億元(10派6),另加已現金回購0.6億(視同現金分紅)。...
  • 2024 - 10 - 16
    10月11日,首屆未來20·2024中國A股上市公司成長力評選頒獎典禮在上海舉行,鹽津鋪子成功入選首屆“未來20”榜單,榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業”獎項。鹽津鋪子榮獲“2024中國A股上市公司成長力年度企業”獎項      “未來20·中國A股上市公司成長力評選”,由第一財經、安永(中國)、矽亞資產管理聯合發起,是首個聚焦A股中小市值上市公司成長研究與跟蹤評價的權威評選項目,旨在通過創新的視角和成長的維度,每年評選出20家“未來20年度企業”,匯聚能夠引領未來新周期與產業新格局的成長新勢力。      自2005年成立以來,鹽津鋪子以具有地方特色的涼果蜜餞發軔,成長為一家集研發、生產、銷售于一體的中國休閑食品全產業鏈和農產品精深加工行業的公司。公司逐步延伸供應鏈,向上游多走一步,加快智能制造轉型,打造自動化、數智化供應鏈。公司聚焦七大核心品類,以研發助推品類創新,再通過全渠道滲透助推多品類發展。公司深耕全渠道,產品在“零食很忙”“趙一鳴”“零食有鳴”等為代表的高效零食量販渠道和社區團購等O2O渠道熱賣;官方商城在抖音、快手、小紅書等興趣電商及天貓、京東、唯品會、拼多多等貨架電商位居前列。公司加快品類品牌建設,建立了多品類休閑食品產品體系,品牌優勢明顯。      中國上市公司的成長力,是經濟與產業高質量發展的重要微觀力量,中小市值企業則是其中創新活力最為充沛的主體。鹽津鋪子憑借優異的綜合表現,最終成功入選“未來20”榜單,體現了資本市場對公司實力和發展前景的高度認可。      “深耕主業、韌性成長,跨越周期、錨定未來”,鹽津鋪子將持續強化戰略引領,堅持創新驅動,構筑新質成長力,聚焦價值創造,激發內生動力,凝聚合力,務...
大魔王:不瘋魔,不成活
大魔王:不瘋魔,不成活
凜冬散盡,春回大地,又到了滿園春色惹人醉的時節。春生,意味著萬物生長,欣欣向榮。3月,有個消息撼動了零食界,鹽津鋪子官宣了“大魔王”代言人林一,大魔王麻醬素毛肚當月銷售額破億,上市僅16個月,霸榜增長之王。這是繼去年全球權威市場調研機構歐睿授予大魔王"麻醬素毛肚全國銷量第一"的市場地位認證之后,又一次彰顯“王者之氣”的有力證明。目前,入局魔芋健康零食市場的品牌有30來家,競爭的主戰場在產品、渠道、心智之間不斷轉換,“你方唱罷我登臺”的角逐中,脫穎而出的一定是擅于“攻心術”的實力玩家。品牌左右著顧客的選擇,競爭的終極戰場是顧客心智的占領。大魔王魔芋素毛肚顯然已成功種草品類品牌“好吃正宗真過癮”的屬性,激發了消費者的興趣和購買。小編專業碼字20年,雖快到LB的年紀,卻常低調以小編自稱,人設看似平淡無奇,但也不妨礙我在文字里策馬奔騰的瀟灑。特別是偶爾一騎絕塵,到達精神爽點時,也冷不丁有了種飄飄然、瘋魔的“王”的感覺。我們生而為人,被欲望所驅使,自強不息,上下求索,都希望能成為命運的主宰,掌控自己的未來,做自己的王。大多數人都有慕強、從眾心理,這也是我由內而外、簡單粗暴喜歡“大魔王”魔芋素毛肚的原因。要不是借著大魔王“瘋魔”的高勢能,我又何德何能,這回不再自謙小編而是以“本王”的霸氣和格局,來與喜歡大魔王魔芋素毛肚的“王們”嘮嘮嗑呢。01PART.ONE“高”調出圈王們...
27 2025 - 04
麻醬風云:誰定義了魔芋零食的未來?
麻醬風云:誰定義了魔芋零食的未來?
在川渝火鍋店,有一條不成文的“黃金法則”:涮毛肚要“七上八下”,恰好15秒,口感最佳。然而,鹽津鋪子卻用一片麻醬味的魔芋零食,將15秒變成了1秒——只需撕開包裝,即可體驗“麻醬蘸毛肚”的地道滋味。2025年3月底,一則短短的銷售快報刷屏了零食圈:大魔王麻醬素毛肚3月銷售額單品破億。一款麻醬味的小零食,憑什么迅速撬動了整個百億市場?01PART.ONE經銷商的煩惱:“怎么不早點上架?”2024年春節,東莞經銷商陳沖第一次進貨麻醬素毛肚。“當時只是抱著試試看的心態,”他回憶,“10箱貨,兩天內就空了,店員報數據時,我以為算錯了。”他在門店觀察發現,顧客購買時經常附帶一句:“怎么不早點上架?我就愛這口兒,麻醬蘸毛肚!”  一次無心的嘗試,陳沖開始思考:  這款被譽為“正宗麻醬素毛肚”的小零食,究竟有什么魔力,讓挑剔的消費者自發“催貨”?02PART.TWO舌尖上的黃金比例 成就正宗麻醬素毛肚答案或許藏在1300公里外的北京。為了還原正宗老北京銅鍋涮肉蘸麻醬的風味,鹽津鋪子的研發團隊特意造訪了京城老字號“六必居”。這家600年歷史的老字號,其芝麻醬素來被食客視為正宗麻醬的“金標準”。“第一次與六必居師傅交流時,我們甚至有些茫然,”研發負責人李鳳舞回憶,“傳統麻醬雖香,但用在零食上口感偏厚重。濃了,消費者覺得膩;淡了,又記不住。”接下來一整年,團隊進行了上千次試...
27 2025 - 04
深度 | 提振消費,誰才是“高質價比”中國零食?
深度 | 提振消費,誰才是“高質價比”中國零食?
2024年,中國休閑食品行業風起云涌,競爭激烈。供給端渠道的變革引發了低價競爭,需求端消費者對零食品質提出更高追求。既要平價又要品質,消費降級與消費升級并存,這讓企業進入了“質價比”時代。就在眾多休閑零食企業因外部環境影響,業績下滑的同時,鹽津鋪子的表現卻逆勢走升。2024年前三季度,鹽津鋪子實現營業收入38.61億元,同比增長28.49%;凈利潤4.93億元,同比增長24.55%。登陸2024胡潤中國食品行業百強榜,復合增長率超30%,成為中國休閑食品市值第一的上市企業;榮獲2024中國A股上市公司成長力年度企業;入圍2024年全省消費品工業重點項目;進駐山姆會員店、胖東來等頭部商超......鹽津鋪子通過延伸全產業鏈、打造新質生產力、提升品牌力和拓展營銷渠道,用實力為消費者提供“高質價比”中國零食。01PART.ONE原料端 向上游多走一步 2025年,中國消費市場正處于一個關鍵的轉折點,消費者對于“高質價比”產品的青睞度日益增加,質量消費已經成為消費升級的主旋律。2024年,近700萬中國人涌向日本,人均消費高達1.3萬元。這表明消費者愿意為優質的產品和服務買單,提升消費質量能夠創造新的消費需求。全產業鏈的掌控,是鹽津鋪子長期發展的底氣。為了做出更優質的產品,近年來,鹽津鋪子向上游多走一步,加快原料基地建設,在云南曲靖魔芋基地深入魔芋產業的最前端;在江西修水建設了國...
27 2025 - 04
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