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湖南省高級人民法院黨組書記、院長田立文走進鹽津鋪子調研民營企業法制環境

2021 - 12 - 02

文/圖鄧哲文 12月2日，湖南省高級人民法院黨組書記、院長田立文，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵，長沙市中級人民法院院長肖新平，瀏陽市委政法委書記周耀輝等一行走進鹽津鋪子，調研民營企業法制環境。鹽津鋪子董事長張學武、監事會主席王勇接待陪同。鹽津鋪子董事長張學武首先介紹了公司生產經營狀況，并向省市區三級法院對于鹽津鋪子的關心與支持表示感謝，“在法制護航下，鹽津鋪子輕裝上陣，快速前行，進入了高質量發展的快車道，企業先后被評為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家綠色工廠、國家扶貧就業基地。” 隨后田立文院長一行進入生產車間參觀，透過玻璃窗看到自動化機器正有條不紊的作業。大小均勻的小面團躺在傳送帶上，經過醒發、烘烤、消毒、冷卻、包裝等程序，最終成為奶香濃郁、口感松軟的面包成品，而整條生產線僅有寥寥幾名員工控制設備生產，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。看著秩序井然的智能生產線，田立文院長一行紛紛感到耳目一新。參觀結束后，田立文院長與張學武董事長就優化服務企業措施、促進企業產權保護等方面開展了深入交流。民營經濟是國民經濟的毛細血管，貢獻了50%以上的稅收，60%以上的國內生產總值，70%以上的技術創新成果，80%以上的城鎮勞動就業，90%以上的企業數量。法治調研工作深入民營企業，既體現司法的權威和尊嚴，更是一種向上向善的法治溫度。在這樣的法治環境下，鹽津鋪子等民營企業的創造活力必將進一步迸發，為推動高質量發展、建設現代化經濟體系貢獻更大的力量。
智能制造打造美好生活！株洲市黨政代表團考察鹽津鋪子

2021 - 11 - 05

11月4日，株洲市黨政代表團來鹽津鋪子考察。株洲市委書記、市人大常委會黨組書記曹慧泉，株洲市委副書記、代市長陳恢清，長沙市委副書記、市長、湖南湘江新區黨工委書記鄭建新，長沙市委副書記、政法委書記闞保勇，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵出席活動。鹽津鋪子常務副總楊林廣、監事會主席王勇陪同參觀。株洲市黨政代表團一行首先來到鹽津鋪子展廳，了解公司情況。鹽津鋪子近年來高質量發展，憑借智能制造數字化、創新研發、全生命周期質量管理體系，成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。特別是在產品打造方面，與食品學科全球排名第一的江南大學食品學院建立了深度的產學研合作關系，共同承擔國家“十三五”重點課題，進行創新研發。聽完常務副總楊林廣的介紹，曹慧泉書記對鹽津鋪子取得的高質量發展，給予充分贊賞與肯定。隨后，株洲市黨政代表團一行來到鹽津鋪子薯片智能制造生產線，透過玻璃窗，近距離觀察薯片的生產環節，生產環境。萬級凈化車間里，一切都通過智能化生產線操作，僅有寥寥幾名員工控制設備，極大的減少了人員與產品的接觸，保障了食品安全。目前鹽津鋪子共有五條薯片生產線，分別位于湖南瀏陽基地與河南漯河基地，全線年產能可達到15000噸。看著秩序井然的智能生產線，曹慧泉書記贊賞道，在鹽津鋪子的參觀令人耳目一新，企業的智能制造和數字化轉型很突出。鄭建新市長稱贊鹽津鋪子的食品安全管理非常到位，對農業產業化的發展及上游產業基地的拉動作出積極貢獻。此外，株洲市黨政代表團還走進了藍思科技、九典制藥、惠科光電、宇環數控等企業，實地考察瀏陽經開區高質量發展。代表團一行表示，此行切身感受了瀏陽發揮優勢、追尋千億電子信息產業的魄力，親眼見識了瀏陽聚焦主業、打造生物醫藥產業高地的夢想，傾情體會了帶給人們美味生活的鹽津鋪子的獨特魅力。欣欣向榮的企業，奠定了瀏陽經開區蒸蒸日上的深厚基礎，折射出了長沙高質量發展的勃勃生機。
打造品牌復利供應鏈！鹽津鋪子舉行品牌產品研討共創會

2021 - 11 - 01

10月28日-30日，鹽津鋪子展開了為期三天的品牌產品研討共創會，董事長張學武、常務副總蘭波、常務副總張小三、副總經理張磊、副總經理黃敏勝及各部門主要負責人出席會議。會議圍繞公司戰略轉型升級方向，從品牌規劃、品類產品及品類品牌規劃、銷售渠道規劃、各事業部產品規劃等方向展開討論。會上還針對目前公司所有產品探討了產品精進建議，新增、升級了多款產品。品牌產品研討目前，鹽津鋪子擁有鹽津鋪子咸味零食及鹽津鋪子甜味零食兩大事業品牌，其中咸味零食包括以辣鹵系列為主的鹽津鋪子主品牌、以深海零食系列為主的31度鮮、以薯類制品為主的薯惑；甜味零食包括以烘焙點心為主的憨豆爸爸、以面包薯片為主的焙寧。會議上對所有品類產品進行了評估，明確了核心品類的選品邏輯。確定了將魚豆腐、蟹柳、魔芋等產品作為全國品項，此外又按不同區域的口味喜好推出了區域品項，如湘、川味豆制品、禽魚制品、蜜餞果干等。同時，也將品類品牌按散裝、定量裝、小商品、電商社團四個不同渠道進行了劃分，更加精準的服務于各渠道的消費者需求。品牌產品戰略研討分享董事長張學武“亂中取勝、亂中有序、亂中求穩。鹽津鋪子目前選擇的核心品類，在行業內供應鏈和研發都處于領先水平，這是我們今年最大的成長和收獲，因此我們才需要把銷售打開，竭盡所能的開拓渠道，積極擁抱渠道的變化。比如零食專賣渠道改變了消費者的零食消費習慣，剛好和公司散裝銷售優勢契合，所以要發起一把手工程全力推進。 ”常務副總蘭波“應建立以市場為導向的價格成本體系，對標競品成本，反向推導。”數字化營銷事業部副總張磊“打造大單品，通過長期的數據監控，尋找增量，用有限的預算打最有把握的仗，品牌是快消品增長關鍵，后續要更加強品牌的打造。”副總經理黃敏勝“生產供應鏈就是不斷精進打磨來滿足市場消費者。公司營銷團隊的需求，一是要成本以終為始的規劃確保產品有成本優勢，二是以標準化為基礎保證產品質量。”此次會議明...
栗戰書與全國人大常委會會議列席代表座談！鹽津鋪子張學武董事長受邀出席!

2021 - 10 - 21

中共中央政治局常委、全國人大常委會委員長栗戰書10月20日下午同50多名列席十三屆全國人大常委會第三十一次會議的全國人大代表座談交流。他強調，要深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記重要講話精神，以高度責任感、使命感履行人大代表職責。全國人大代表、鹽津鋪子董事長張學武受邀出席會議，并提交了關于履行人民代表職責，推進全過程人民民主的建議。張學武董事長（左二）座談會上，代表們結合學習習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話精神和履職實踐，交流學習體會，提出意見建議。聽取大家發言后，栗戰書說，習近平總書記在中央人大工作會議上的重要講話，是一篇充滿馬克思主義真理力量的綱領性文獻，具有很強的理論性、政治性、思想性。當前和今后一個時期，深入學習領會、認真貫徹落實中央人大工作會議精神特別是習近平總書記的重要講話精神，是全國人大和地方各級人大的重大政治任務，也是各級人大代表的重大政治任務。栗戰書指出，人大代表是國家權力機關的組成人員，肩負重大政治責任、社會責任、法律責任。要按照總書記的囑托，忠于黨，忠于人民，忠于憲法法律，站穩政治立場，履行政治責任，做政治上的明白人，依照憲法法律規定履職盡責，忠實代表人民利益和意志，接受人民監督，為人民服務。要堅持高標準、嚴要求，倍加珍惜、自覺樹立人大代表的良好形象，在本職崗位和履職活動中擔當盡責、建功立業，無愧于黨和人民的信任重托。各級人大常委會要加強代表工作能力建設，支持和保障代表更好依法履職，使發揮各級人大代表作用成為人民當家作主的重要體現。栗戰書指出，密切同人民群眾的聯系，是憲法法律賦予人大代表的重要職責，是依法履職的重要基礎，也是踐行全過程人民民主的重要內容。要充分發揮來自人民、扎根人民的特點優勢，堅持圍繞中心、服務大局、突出重...
鹽津鋪子秋糖大放異彩辣鹵專家憑何“鹵”獲人心？

2021 - 11 - 14

10月14日，第105屆全國糖酒商品交易會（即“秋糖”）在天津盛大開幕，鹽津鋪子鹽津鋪子以“辣鹵”為主題，打造150平辣鹵零食主題館，產品涵蓋行業標桿大單品—魚豆腐；辣鹵主打大單品手撕蟹柳、魔芋素毛肚、魔芋絲及炸炸腸、臺式烤腸等。定量裝、小商品、散裝全渠道出動，上百sku，打造最全面、最專業辣鹵休閑食品展館。眾多新品、爆品，引領行業新風尚！秋糖現場，鹽津鋪子展館人氣火爆，來自天南地北的食品行業從業者對鹽津鋪子新辣鹵休閑食品展現出了極大的興趣。從蜜餞發軔，2017年登錄A股市場，成為中國休閑零食自主制造第一股，歷經16年打磨，鹽津鋪子是如何在辣鹵市場一舉成名，闖出一片天地？源起兩千年前古老美食煥發新生機鹵，是中國最悠久、最常見的烹飪手法之一，中國吃鹵味的歷史可以追溯到兩千年以前。據載，早在公元前二百多年前，鹵味誕生于四川。蜀郡太守李冰“廣都鑿井”，在當時打井取水的基礎上開鑿大口淺井，鑿出井鹽之后，又以花椒調入，開始形成鹵味制作，用以佐酒下飯。鹵味廣泛興起是在唐代，文人入蜀，吟詩會友之際，就常用鹵味下酒。兩千多年的鹵味發展到今天，可謂花樣繁多。雞鴨魚肉、豆類蔬菜……都能在鹵鍋里翻騰出美味，而區域之間的飲食差異和口味喜好，使得各地的鹵味都有自己的特色和代表，如潮汕鹵鵝，廣州白切雞，福建的鹵雞爪，江浙的鹵毛豆等等。都有著鮮明的當地特色。隨著生活人們生活節奏的變快，鹵味也朝著方便、快捷的方向發展，鹽津鋪子辣鹵系列應運而生，從一年賣出9.5億包的魚豆腐到健康低脂的魔芋系列，鹽津鋪子憑借強大的研發實力和過硬的專業制作工藝，打造出“萬物皆可鹵”的辣鹵王國，憑借著風口和自身品牌化的辨識度瘋狂圈地，吸粉無數。千億鹵味市場撬動鹽津新目標公開數據顯示，2019年上市的辣味零食里，肉味零食占比最高，達67.3%。而肉味零食里，肉味的鹵味零食占比突出，據天貓數據顯示，牛肉、雞肉、豬肉和...

近日，多地區受冷暖空氣和臺風“杜蘇芮”共同影響，北京市、天津市、河北省及吉林省出現極端降雨，引發洪澇和地質災害，牽動著社會各界人士的心。8月3日，鹽津鋪子向河北捐贈3000箱“憨豆爸爸”烘焙產品用于應急救援現場后，仍時刻掛念災區情況，擔憂災后重建。通過多次會議，緊急統計受災情況，商討支援方案，爭取做到精準捐贈。8月8日下午，在全面了解完災情后，鹽津鋪子集團第一時間展開多點捐贈，通過湖南省紅十字會向河北、吉林捐款500萬元，同時捐贈100萬元烘焙產品。在防汛救災中積極踐行社會責任，傳遞能量，顯示出家國情懷，幫助災區同胞共守、重建家園。心存敬畏正己守道鹽津鋪子張學武董事長表示，自己從小生長在瀏陽河畔，一到洪水季節就狂風暴雨、水漫家園。1998年，一場特大洪災肆虐了瀏陽地區，有很多人無家可歸，而他的家園也被山洪沖刷得家徒四壁，這種深刻的印記讓他特別敬畏“洪水猛獸”。作為一個來自農村，對洪水感同身受，對時代充滿感恩的民革企業家，張學武也希望能為抗洪救災做些力所能及的事。“天行健，君子以自強不息”是鹽津鋪子張學武董事長的微信簽名，每年春節，在走親訪友時，他常常主持家族會議，對后輩們宣揚“自強不息、厚德載物”的家訓。2005年，張學武董事長從父輩手中接過食品小作坊的“接力棒”，創立鹽津鋪子公司，經過18年的發展，已成為中國休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。達則兼濟天下，張學武董事長不忘初...

08 2023 - 08

鹽津鋪子馳援防汛向河北捐贈烘焙食品3000箱

一方有難，八方支援，7月29日以來，受到連續強降雨和上游洪水過境影響，河北防汛形勢嚴峻，全國多地的救援力量已前往河北，展開救援，與災區共渡難關。8月3日下午，鹽津鋪子通過湖南省紅十字會向河北捐贈“憨豆爸爸”烘焙產品3000箱，用于支援防汛救災工作。汛情來勢兇猛，河北防汛進展牽動著全國人民的心。在了解到防汛食物緊缺的情況后，鹽津鋪子董事長張學武高度重視，為將最新鮮的產品送到災區人民手中，張學武董事長親自調度，計劃部門緊急安排產品計劃，生產部門組織員工加急生產，連夜完成了3000件捐贈物資備貨，于3日下午完成裝車。滿載著鹽津鋪子憨豆爸爸純牛奶蛋糕、軟歐包、全麥吐司等食品的車輛從鹽津鋪子瀏陽基地出發，預計明天晚上到達河北。鹽津鋪子作為上市企業，多年來，積極投身公益慈善事業，踐行企業責任，用心反哺社會。在洪澇災害、教育幫扶、公益活動等方面做出積極貢獻，累計捐贈金額超2000萬元，用匠心做好食品，用愛心傳遞溫暖。

03 2023 - 08

鹽津鋪子董事長張學武擔任民革十四屆中央經濟委員會委員

7月26日，民革十四屆二次中常會審議通過了民革十四屆中央各專門委員會主任名單，民革十四屆中央第七次主席辦公會審議通過了各專門委員會副主任、委員名單。湖南多位優秀民革黨員在民革十四屆中央各專門委員會任職，其中湖南民革企業家聯誼會會長、鹽津鋪子董事長張學武擔任民革十四屆中央經濟委員會委員。鹽津鋪子董事長張學武，中國民革黨員，第十三屆全國人大代表、第十四屆全國人大代表、民革中央經濟委員會委員、湖南省工商聯副主席。先后獲得全國五一勞動獎章、民革中央助力扶貧攻堅工作先進個人、湖南省非公經濟優秀企業家、湖南省非公經濟先進個人等多項榮譽。2005年，鹽津鋪子從蜜餞起家，在董事長張學武的帶領下，鹽津鋪子不斷發展壯大，現已成為一家集研發、生產、銷售于一體的A股上市企業，公司聚焦食品主業，堅持自主研發，以優質的產品和服務持續為客戶創造價值，積累了良好的市場口碑，穩居行業領先地位。近年來，數字化、智能化的賦能，使公司進入高質量發展的快車道，上市五年來，鹽津鋪子營業收入復合增長率超30%，成為休閑食品上市企業中綜合增速最快的企業。2023年，鹽津鋪子發布“百億征程產品領先”戰略，由渠道+產品雙輪驅動進一步深化至產品領先戰略，在產品品類研究規劃、研發創新驅動、供應鏈產業鏈深挖、先進智能制造、全流程品質控管、全渠道發展、全價值鏈運營效率七個方面全面發力，打造以產品領先為戰略的持續增長飛輪。

28 2023 - 07

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